Isso mesmo, para encerrar esse ano fantástico de muitas comemorações aqui na Millenovecento em 2023, estamos lançando a Pizza in Pala QuattroPuntoZero!
A Pizza in Pala é diferente das nossas Pizzas Tradicionais, ela é elaborada com um método de preparo único, utilizando um blend de trigos italianos e passando por um longo processo de fermentação. O resultado é uma massa visualmente mais alta, porém mais aerada e leve, com uma textura crocante na parte externa e macia na parte de dentro.
A QuattroPuntoZero foi cuidadosamente elaborada com molho à Putanesca, uma homenagem à preferência do nosso fundador, Giovanni Momo. Esse molho, pensado especialmente para esta pizza, é feito com tomate italiano, alici da Sicília, alcaparras e azeitonas pretas. Após sair do forno somente com o molho a Putanesca, a pizza é finalizada com mozzarella de búfala Levitare® e manjericão basílico. Experimente essa novidade! Passe em uma de nossas casas ou peça no delivery!
